Cécile Enderlé-Chazalviel
Naturopathe • Professeur de yoga
Réflexologie plantaire • Reiki

Cécile Enderlé, l’Escale Jeûne
À propos de moi
Je m’appelle Cécile et le jeûne a changé ma vie ! Il est l’aboutissement d’un longue prise de conscience vers l’importance de prendre soin de soi, sans pour autant oublier l’autre.
Fascinée depuis toujours par le pouvoir des plantes et des huiles essentielles, je me suis d’abord dirigée vers une carrière dans l’enseignement. Enseigner m’a permis de transmettre, d’accompagner mes élèves dans leurs apprentissages et leur croissance, mais petit à petit, j’ai ressenti une frustration grandissante. Dans un système où les moyens manquaient pour véritablement individualiser l’accompagnement, je me sentais impuissante à agir en profondeur, avec l’impression que m’occuper de tous revenait à ne m’occuper pleinement de personne.
Mon cheminement vers la naturopathie a pris racine dans mon histoire personnelle. Lorsque des proches ont été touchés par des maladies graves, j’ai cherché des solutions naturelles pour les soulager. Puis, lors de mon premier jeûne, une véritable révélation s’est produite : cette expérience transformatrice m’a permis de me reconnecter à moi-même, de lâcher prise et de mettre fin à des douleurs lombaires chroniques qui me poursuivaient depuis des années.
C’est avec une immense détermination que j’ai quitté l’Éducation Nationale pour suivre ma passion. Ce choix audacieux n’a pas été simple : trois enfants en école primaire, un prêt immobilier, et une reconversion exigeante, non subventionnée. Mais ce défi m’a profondément transformée.
Un parcours certifié et une expertise reconnue
Je suis devenue naturopathe, formée à l’Institut Euronature à Aix-en-Provence, une école certifiée par la Fédération Française de Naturopathie (FÉNA). J’ai poursuivi ma formation dans l’accompagnement du jeûne auprès de Jeûne et Bien-Être, où j’ai dirigé un centre pendant deux ans. Enrichie par des échanges avec des organisateurs de jeûnes expérimentés à la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée (FFJR) et une nouvelle formation sur le jeûne auprès de la FFJR, j’ai développé une expertise globale pour guider mes participants avec bienveillance.
L’âme de L’Escale Jeûne : un lieu chargé d’histoire et de passion
L’Escale Jeûne est bien plus qu’un simple centre : c’est une maison de famille pleine de souvenirs, restaurée avec des matériaux naturels et écologiques. À travers cette bâtisse, j’ai réuni mes passions pour la préservation du patrimoine, le bien-être et l’accompagnement des autres. Chiner des meubles anciens, restaurer les murs à la chaux, redonner vie à une belle endormie : tout ici a été pensé pour créer un espace chaleureux, propice à la reconnexion avec soi-même.
Pourquoi un séjour de jeûne ?
Le jeûne est une expérience unique, un moment suspendu où le corps et l’esprit se régénèrent. En mettant le système digestif au repos, il permet d’éliminer les toxines, de clarifier l’esprit et de renouer avec des sensations oubliées, comme celle de goûter véritablement les aliments. Mais surtout, c’est une opportunité de prendre soin de soi en profondeur, de revisiter ses habitudes de vie et d’apprendre à mieux gérer le stress et les émotions.
Mes séjours de jeûne et randonnée sont conçus pour offrir bien plus qu’une pause détox : c’est une immersion dans la nature, un espace pour se ressourcer et se recentrer, avec un accompagnement personnalisé, des activités adaptées comme le yoga, et une reprise alimentaire guidée pour prolonger les bienfaits du séjour.
Mon engagement : un avant et un après le jeûne
Ma mission est de vous offrir un moment hors du temps, une expérience transformatrice qui marquera un tournant dans votre vie. À L’Escale Jeûne, tout est pensé pour que votre séjour soit une parenthèse de bien-être et un tremplin pour une vie plus équilibrée.
C’est avec beaucoup de joie et d’enthousiasme que je vous accueillerai dans ce lieu d’exception. Que vous veniez pour un séjour de jeûne, yoga et randonnée, ou un séjour de cuisine crue et détox, une reconnexion à vous-même ou simplement pour prendre soin de vous, sachez que chaque séjour est unique, et qu’il y a un avant, et un après le jeûne.
Pourquoi j’ai fondé l’Escale Jeûne ?
Les valeurs de L’escale Jeûne
L’écoute et la personnalisation : nous sommes ici pour prendre soin de vous et vous accompagner au mieux durant tout votre séjour. C’est pourquoi, tous les matins, Cécile vous retrouve pour un petit entretien individualisé pour faire le point avec vous et adapter si besoin votre jeûne, ou vous proposer en complément de l’aromathérapie ou des plantes.
Le professionnalisme : Tous nos intervenants sont des passionnés qualifiés et diplômés, avec une grande expérience du jeûne et des activités qu’ils vous proposent.
La qualité : Nous sommes passionnées et il est de la plus haute importance pour nous que ce séjour soit un moment privilégié pour vous. C’est la raison pour laquelle nous ne réalisons que 12 stages par an, pour être au sommet de notre forme et de notre disponibilité.
La nature : La nature est fragile et indispensable à la vie. Le jeûne est l’occasion de s’y ressourcer, avec des randonnées douces et variées, dans un environnement varié, entre lacs, forêts et champs. Il est fondamental que cette nature soit préservée. Le Clos de la Tuilerie est d’ailleurs situé au cœur d’une zone Natura 2000. et en zone de trame verte et bleue. Nous nous engageons à faire de notre mieux pour préserver la nature et ne pas gaspiller, avec une consommation responsable. à
Le beau : La beauté du lieu et de son environnement contribue au lâcher-prise et au ressourcement de chaque jeûneur. Cet aspect est également primordial. Le Clos de la Tuilerie a d’ailleurs été peint par des artistes, dont Didier Brousse.