Pourquoi jeûner en automne?

Après les excès de l’été, entre soleil, apéros et barbecue, l’automne est une période idéale pour entamer un jeûne, pratique millénaire. C’est une saison de changements, un moment de transition entre l’été, ses chaleurs et son dynamisme et l’hiver, le froid et le calme. Comment accompagner au mieux le corps dans cette transition ? La médecine […]

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